Енологія та сидрова промисловість (рівень бакалавра, PL) | ✅ Університет Природних Наук у Любліні (UPL)

Факультет: Садівництва та ландшафтної архітектури

Країна/місто: Польща / Люблін

Початок навчання: 01.10.2024

Тривалість навчання: 7 Семестрів

Мови викладання: Польська

Спеціалізації :

Енологія та сидрова промисловість

Вступні вимоги

Опис спеціальності

Програма навчання

Працевлаштування

Вступні документи:

Реєстраційна анкета (аплікаційна форма)
Фото абітурієнта 3,5Х4,5 - 2 шт.
Ксерокопія закордонного паспорту
Атестат (свідоцтво про закінчення загальної середньої освіти)
Додаток до атестату/свідоцтва
Апостиль атестату/свідоцтва та додатку до атестату
Переклад на польську мову атестату/свідоцтва
Присяжний переклад на польську мову додатку до атестату
Присяжний переклад на польську мову апостилю атестату/свідоцтва та додатку до атестату
Сертифікат знання польської мови - рівень В1
Підтвердження оплати реєстраційного збору
Підтвердження оплати семестральної вартості навчання
Підтвердження легального перебування на території Польщі (віза, карта побиту або інший еквівалентний документ) Подача по приїзду на навчання
Річний страховий поліс (подача по приїзді на навчання)
Підтвердження, що атестат (свідоцтво про закінчення загальної середньої освіти) дає право розпочати чи продовжувати навчання в країні його видачі, виданий Міністерством, департаментом освіти, або польським дипломатичним органом в країні видачі диплому (не стосується абітурієнтів з України та Білорусі)
Переклад на польську мову підтвердження, що атестат (свідоцтво про закінчення загальної середньої освіти) дає право розпочати чи продовжувати навчання в країні його видачі, виданий Міністерством, департаментом освіти, або польським дипломатичним органом в країні видачі диплому (не стосується абітурієнтів з України та Білорусі)
Згода батьків на навчання (для неповнолітніх)

Оплата за навчання :

⚡⚡⚡ Вартість навчання: 1200 EUR/рік або 600 EUR/семестр ➲ Реєстраційний збір: 85 PLN (25 EUR) ➲ Студентський квиток: 22 PLN (5 EUR). ⚡Оплата за навчання проводиться в PLN згідно курсу Національного Банку Польщі (на день проведення оплати)

Додаткові вимоги:

⚡➲ 1. Вимоги до знання мови навчання: Сертифікат знання польської мови на рівні В1/В2 повинен бути виданий через Państwowa Komisja Poświadczania Znajomości Języka Polskiego або мовної школи згідно ESOKJ. Якщо абітурієнт не має даного сертифікату, він може підтвердити рівень володіння польською мовою при проходженні кваліфікаційної співбесіди у формі онлайн. ------------ ⚡⚡⚡➲ 2. Кваліфікація на навчання: Рейтинг абітурієнтів формується на основі оцінки з 2 профільних предметів (іноземна мова та один предмет на вибір: біологія, математика, хімія, фізика та астрономія, інформатика, географія, суспільствознавство), а також середній бал атестату. ------------ ❗➲3. Переклади документів (які підлягають перекладу) повинні бути виконані у присяжного перекладача зі списку Міністерства юстиції або в іноземних організаціях, зазначених у польському консульстві. Додатково студенти повинні надати нострифікацію атестата (свідоцтва про закінчення середньої освіти). Дана вимога не застосовується до абітурієнтів з України.

Оплата за навчання :

Додаткові вимоги:

Спеціальність “Енології та сидрова промисловість” розвивається у відповідь на потреби зацікавлених сторін, насамперед ринку праці, у фахівцях з вирощування винограду та інших видів фруктів і виробництва вина, сидру та інших фруктових спиртних напоїв. Дотепер у Польщі навчальні програми з енології та сидроваріння охоплювали лише вузькі фрагменти цієї галузі знань, і все ще відчувається брак добре освічених фахівців з вирощування та виробництва вин і сидру. Навчальна програма має низку інноваційних та нестандартних дидактичних рішень, пропонуючи широкий спектр обов'язкових та факультативних спеціальних дисциплін. Програма робить акцент на практичному навчанні та забезпечує поглиблене розуміння принципів і практик, що використовуються у вирощуванні та виробництві вин, сидру та інших фруктових спиртних напоїв.

Основні предмети:

Основні пердмети: ботаніка, хімія та біохімія, фізіологія рослин, живлення рослин.
Спеціалізаційні предмети: ґрунти виноградників і садів, біологія та вирощування садових рослин: ґрунти виноградників та садів, біологія та вирощування садових рослин, розсадництво виноградної лози та інших садових рослин, агротехніка виноградників та садів, ентомологія та фітопатологія садів, селекція та сортовивчення, гербологія, культури in vitro в садівництві, мікробіологія та біохімія алкогольних напоїв, оздоровчі аспекти вин та лікерів, підбір вин до страв, технологія виробництва вина, сидру та міцних виноградних спиртів настоянок і лікерів, спиртів вторинного бродіння, ігристих і спеціальних вин та інших фруктових спиртів, сомельє, винного туризму, винного ринку, торгівлі та маркетингу, зокрема вміння розраховувати витрати, пов'язані з облаштуванням виноградника і винного льоху, сенсорного аналізу та купажування вина, а також оцінки якості сировини та інструментального аналізу, хвороб і дефектів спиртних напоїв, проектування виноградників і винних льохів.

Програма навчання з 1 по 7 семестр доступна за посиланням: https://up.lublin.pl/ogrodnictwo/ksztalcenie/#plany_studiow

	семестр	Кількість годин
		0

Випускники отримують знання, навички та відповідні компетенції для роботи на різних посадах, як операційних, так і управлінських, таких як власник виноградника, менеджер виноградника, менеджер виноградного розсадника, оцінювач виноградників, консультант, винний брокер, менеджер винного банкету, власник/працівник виноробного підприємства. Широка практична підготовка дозволить майбутнім випускникам ефективно працювати і дозволить їм гнучко адаптуватися до вимог ринку.

Робота для вас:

Можливості працевлаштування:

Енологія та сидрова промисловість (UPLub-bs-pl-Enologia i cydrownictwo)

Університет Природничих Наук в Любліні